インフュージョンを作る
インフュージョン(材料を浸け込んだ酒)を作る時、セイロンアラックを試してみれば、きっとあなたのお気に入りの蒸留酒となるでしょう。 これは多くの異なる材料を強調し、隠れたすばらしい重層的なフレーバーを引き出してくれます。 ハーブ、スパイス、ナッツ、ココナツ、茶、コーヒー、ショウガ、薔薇、エルダーフラワー、レーズン、アプリコット、乾燥オレンジピール、リンゴ、洋ナシ、その他多くのエキゾチックな材料のインフュージョンを作るのに最適です。 できあがったインフュージョンは上品で、完璧にバランスの取れたものになります。
