Tusker
Underbara Tusker skapades av bartendern Chris Pollard för Manchesters arraksvandring, då cocktailentusiaster vandrade mellan olika etablissemang för att smaka på deras individuella tolkningar av Ceylon Arrack. Chris Pollard vann priset ”Best Cocktail”, framröstad av arraksvandringens deltagare, och fick dessutom utmärkelsen ”Honorary Toddy Tapper” av Ceylon Arrack.