Зачастую мы получаем самое большое удовольствие от самых незамысловатых вещей. То же самое можно сказать и о коктейлях. В состав коктейля «Цейлонская кокосовая колада» входит кокосовая вода, коктейль незамысловато подается в скорлупе кокосового ореха. Этот коктейль символизирует яркое солнце Шри-Ланки и обещает сделать ярче атмосферу даже самого мрачного бара. Автором рецепта является Клинтон Гент, бар Revolución de Cuba, Манчестер, Великобритания.