Ceylon Coconut Colada
Soms zijn de eenvoudigste dingen in het leven het meest aangenaam, en hetzelfde kan gezegd worden van een cocktail. De Ceylon Coconut Colada, geschud met kokoswater en gewoon geserveerd in een kokosnoot, is een scheut van puur Sri Lankaans zonlicht, met de belofte om zelfs de somberste bars op te fleuren. Het werd bedacht door Clinton Ghent bij Revolución de Cuba in Manchester, Engeland.