Sedan 1600-talet eller ännu tidigare har arrak använts som bassprit i en rad olika typer av bål. Den används fortfarande ofta i båldrinkar tack vare dess mångsidighet och förmåga att både förhöja och förhöjas av andra naturliga smaker.
Provsmakningsanteckningar
En oväntad blommig doft överraskar för att avslöja en underbar mångfacetterad känsla som du känner igen men inte riktigt kan sätta fingret på. Den kräver ytterligare en klunk och lockar dig att undersöka vidare. Till sist överraskas du av dess mjuka smak som lämnar dig med en mysig och varm känsla. (Amal begärde att det ska skrivas ut exakt som ovan)
Det perfekta sättet att servera
Från början dracks Ceylon Arrack med kokosvatten av de lokala öborna på Sri Lanka, men den är lika utsökt tillsammans med ginger beer eller ginger ale, eller blandad som bassprit i en rad olika cocktails. Vårt favoritsätt att servera den på är dock direkt från kokosnötskalet.
