Tapper’s Punch

ロンドンにあるThe DorchesterホテルのChina Tangバーのスタッフにより創られ、樹液採取人の昔ながらの技を称える名を付けられたこの素晴らしいパンチには、はっきりした味わいと深い香りがあり、他のどんな飲み物とも違います。 カクテルが生まれるまでの細かな手順やディテールを反映させるように、氷を入れたロックグラスや、デリケートなティーカップに入れて提供してもいいでしょう。豊かな赤褐色の色合いは、スリランカ紅茶に似ているかもしれません。